Laden Bockenheim
Tel.: 069-71713430 (11-19 h)
Mo-Fr.: 11-19 / Sa.: 10-16 Uhr
Laden Nordend
Tel.: 069-59024950 (13-19 h)

Di-Fr.: 13-19 / Sa.: 10-16 Uhr
16.5.14 19:30 Uhr: Gutsweinprobe Klassiker: K&M kocht ein 5 Gang Menü zum Thema Spargel. Hier buchen für 49 € inkl. Weine
Sa.: 24.05: Die große K&M Frühjahrs-Hausmesse
Werden Sie ein Fan von K&M Gutsweine auf Facebook!
Impressum, AGB & eMail





Ökokontrollstelle DE-Öko-037
 
 Startseite (Weinsuche)
 Weinabonnement
 Neu im Sortiment
 Angebotsweine
 Deutschland
 Frankreich
 Italien
 Portugal
 Spanien
 Österreich
  
 Accessoires
 Accessoires / Gläser
 Feinkost / Apulien
 Feinkost / Deutschland
 Feinkost / Espresso
 Feinkost / Essige
 Feinkost / Ligurien
 Feinkost / Meersalz
 Feinkost / Olivenöle
 Feinkost / Tapenaden
 Feinkost / Toskana
 Spirits / Brand
 Spirits / Cognac
 Spirits / Grappa
 Spirits / Likör
 Spirits / Rum
 Spirits / Whisky
 Tickets
 Wein-Raritäten
  
 Aktueller Newsletter
 
Warenkorb ansehen
Vorgemerkt0 Artikel
SUMME0.00 Euro
Bestellung ausführen
 
2012
Silvaner (!) trocken
Eva Vollmer, Deutschland, 0.75 ltr.

9.90 Euro
Euro/ltr. 13.20

zurück zur Übersicht

Wein aus ökologisch erzeugten Trauben (DE-039-Öko-Kontrollstelle)

Der Silvaner wächst im Ebersheimer Hüttberg, mit die beste Lage der ganzen Gemarkung. Der Boden ist ähnlich wie beim Riesling, jedoch enthält etwas mehr Lehm.

Degustation:
Der Silvaner wächst im Ebersheimer Hüttberg, eine der besten Lagen der ganzen Gemarkung. Der Boden ist ähnlich wie beim Riesling, jedoch enthält etwas mehr Lehm. Dieser Silvaner ist so cremig, zart und weich im Geschmack, dass man ihn glatt mit einem Burgunder verwechseln könnte. Er hat bis zum Monat Juli auf seiner eigenen Hefe verbracht, die wöchentlich in Schwebe gehalten wurde. Im französischen würde man zu dieser Ausbauart „sur lie“ sagen „auf der Hefe gereift“. Diese Methode bringt ihm Kraft, die man nicht im Traum von einem Silvaner erwarten würde…(Weingutsbeschreibung) Wir würden noch hinzufügen: Der Wein VIBRIERT vor Spannung. Großartiger, trockener Silvaner mit ausdruckstarkem Spiel.

Schnellsuche nach ähnlichen Weinen
gleiche
Region
gleiche
Rebsorte
gleicher
Geschmack
gleiches
Weingut
 
Angezeigten Wein bestellen
Bitte gewünschte Anzahl eingeben

Allgemeine Informationen
Art.Nr.D1612
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Geschmacktrocken
KategorieQualitätswein
Erzeugungökologisch
VerschlussDrehverschluß
Herkunft
WeingutEva Vollmer
LageEbersheim Hüttberg
BereichNierstein
RegionRheinhessen
LandDeutschland
Verbrauch
Weintypfruchtbetont, mittelkräftig, trocken
Trinkreife2013 - 2017
Trinktemp.8 Grad
Analysewerte
Alkohol13.0 % Vol
Punktewertungen
K+M Punkte87 Punkte