K&M Gutsweine: unsere Leidenschaft - Ihr Genuss!

Aktuelle Auszeichnungen

Wir freuen uns wieder ganz besonders über viele Auszeichnungen für unsere Winzer

Guide Hachette 2009 - Frankreichs wichtigster Weinführer:
Coup de Coeur - die höchste Auszeichnung:

2005 Savigny Les Beaune "Domaine Michel Martin" / Burgund 
2006 Menetou Salon rouge "Les Renardieres" Dom. Philippe Gilbert / Loire 

Guia Penin 2009 - Spaniens wichtigster Weinführer
2005 Ribera del Duero Crianza Bodegas Monteabellon 90/100 Punkte

Falstaff - Weinmagazin Österreich
Sieger der Burgunder-Trophy 2008 (wie bereits 2006)
2006 Leithaberg weiß Weingut Tinhof / Burgenland
Stuart Pigott: Cuvée aus Weissburgunder & Neuburger. Enorm weinig und geschmeidig, aber auch überraschend schwerelos wirkt diese Novum, das fast genau das ist, was teure Weißweine aus Burgund sein sollten (aber nur selten sind) - mit einer ganz eigenen Note."

Weingourmet Heft 3 Oktober 2008
Die 50 besten Sauvignon Blanc aus Frankreich unter 15,00 EUR)
2007 Menetou-Salon Blanc Domaine Philippe Gilbert / Loire 

Weingourmet Heft 3 Oktober 2008
Die 2007er Weine von 
Theo Minges gehören mit zum besten aus dem hervorragenden Jahr 2007 aus der Pfalz 

Mondo 53 -Eichelmann Weinzeitschrift
2005 Chianti Classico Az. Agr. Altiero 86/100 Pkt.

Wein-Plus.de Weinführer Deutschland
Bewertungen Heymann-Löwenstein
2007 Riesling
"Schieferterrassen" 83/100 Pkt = sehr gut
2007 Riesling 1. Lage "Kirchberg" 90/100 Pkt = hervorragend
2007 Riesling 1. Lage "Röttgen"    93+/100 Pkt = hervorragend
2007 Riesling 1. Lage "Uhlen L"    93+/100 Pkt = hervorragend


Alle Heymann-Löwenstein-Weine sind ganzjährig und so lange der Vorrat reicht zu den Original-Abhof-Preisen bei uns erhaltlich.

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Theo Minges: Aufstieg zu den 100 Top-Winzern in Deutschland

Jährlich veröffentlicht das Handelsblatt in einer Sonderbeilage die 100 besten Weingüter Deutschlands. Um dort zu erscheinen, muss man den Verkostern nicht den Kofferaum mit Wein füllen, sondern natürlich über einen längeren Zeitraum gleich bleibend hohe Qualität liefern. 2008 schafften gerade mal 6 Betriebe den Aufstieg in diese Spitzengruppe, darunter Theo Minges aus dem südpfälzischen Flemlingen.
Auszug aus der Beilage 183 vom 19.09.2008
“Auch Weinkenner brauchen sich nicht zu schämen, wenn sie den Namen nicht kennen. (Anm. K&M; wir kennen die Weine von Theo jetzt schon fast 8 Jahre). Flemlingen bei Landau liegt ziemlich versteckt am Rande des Pfälzer Waldes. Und wer den Ort endlich gefunden hat, muss noch eine Weile nach dem Gut von Theo Minges suchen. Bis vor einem Jahr gab es keine Inschrift, kein Schild an dem Anwesen. Vor kurzem ist der Mann in den Verband der Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen worden, und nun hängt endlich eine unauffällige Messingtafel mit seinem Namen am Eingang. Der Mann ist augenscheinlich keine Verkaufskanone. Er schafft lieber in den Reben. Für ihn ist es wichtig, die Natur mit möglichst wenigen Eingriffen nur ganz behutsam zu steuern, so dass ein ständiges Gleichgewicht im Weinberg herrscht. Das alles klingt nach biologischem Weinbau. “Ich bin dabei umzustellen”, lächelt Minges.
Nachdem seine Weine in den vergangenen Jahren ständig besser geworden waren, legte er sich beim 2007er mit noch mehr Kraft ins Zeug. Er habe sich wie in einem Rausch gefühlt: “Die Zeit war einfach viel zu schade, um zu schlafen.” WWr Weine aus seinem
aktuellen Angebot probiert, wird das nachvollziehen können.
Auszug Ende

Für Hans-Günther Schwarz, legendärer Winzer bei Müller-Catoir, hat Theo Minges eine der besten Kollektionen 2007 der Pfalz vinifiziert, so sein Statement im aktuellen Weingourmet.

Seit Mitte September ist auch die 2005er Spätburgunder Auslese trocken “ZE” (ehemals Zinkelerde) bei K&M verfügbar. Preis 22,50 €

Vinum, Europas Weinmagazin schreibt in seiner Oktober-Ausgabe 2008:

Das Gut ist in seiner Bausubstanz sechs Jahrhunderte alt. Einst liessen die Grafen Leiningen in dem Gebäude ihren Zehnten einsammeln. Die Minges-Sippe lebt seit acht Generationen dort. Früher waren sie Bauern mit ein paar Weingärten.
Theo Minges senior, der siebte Eigner des Hofes, setzte nach und nach ganz auf den Weinbau. Eigentlich war er studierter Maler. Manches Denkmal in der Gegend geht auf seine Entwürfe zurück. Nachdem sein älterer Bruder im Zweiten Weltkrieg gefallen war, musste er ins Geschirr. Im Dorf galt er als ein etwas wunderlicher Mann, der jeden Rebstock einzeln streichelte, dem jedoch die Übersicht beim Einbringen der Ernte und bei der Kellerarbeit mitunter verloren ging.
Der heutige Theo Minges wuchs geradezu spielerisch in die Welt der Weine hinein. Als die älteren Geschwister andere Berufe erlernten, war klar, dass der Jüngste einmal das Gut übernehmen würde. Er besuchte die Weinbauschule, bestand die Meisterprüfung und ging danach daran, das Gut zu vergrössern. Vier Hektar Reben waren zum Überleben zu wenig. Er kaufte bevorzugt Weinberge an den Hängen des Pfälzer Waldes. Die Kollegen überliessen ihm gern solche Lagen, die schwerer zu bewirtschaften und nicht so fruchtbar waren wie die Flächen in der fetten Ebene. Auch die kühleren Temperaturen dort oben störten ihn nicht. Im Gegenteil: «Die Trauben reifen langsamer und haben am Ende viel mehr Aroma», betont Minges, jetzt 51 Jahre alt. Besonders faszinierte ihn die Vielfalt der Böden: «Da finden Sie Kalk, Buntsandstein, Löss und Schiefer unmittelbar nebeneinander.» Riesling und Spätburgunder, seine liebsten Sorten, erreichen dort Bestform.
Nachdem seine Weine in den vergangenen Jahren ständig besser geworden waren, legte er sich beim 2007er mit noch mehr Kraft ins Zeug. Wer Weine aus seinem aktuellen Angebot probiert, wird das nachvollziehen können.

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Erwin Tinhof erneut Sieger der Burgundertrophy 2008

 


Großartiger Erfolg für unseren Winzer Erwin Tinhof aus Eisenstadt. Lies er bereits mit seiner weißen 2004er LEITHABERG Cuvée die versammelte Winzerschaft hinter sich, konnte  er sich nun erneut mit seiner 2006er LEITHABERG Cuvée ganz oben in der Siegerliste der Burgundertrophy 2008 des renommierten Weinmagazins Falstaff eintragen. Er gewann in der Rubrik " Cuvées 2006" 

"Helles Gelbgrün. In der Nase einladend gelbe Frucht, etwas mango und Banane, feine Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Am Gaumen komplex, etwas Ananas, frische Säurestruktur, bereits harmonisch, lebendiger Abgang, zitronige Nuancen, vielseitig einsetzbar." schreiben die Juroren.

Auch Stuart Pigott beschreibt in seinem kleinen genialen Weinführer 2009 den Wein wie folgt:
"Cuvée aus Weissburgunder & Neuburger. Enorm weinig und geschmeidig, aber auch überraschend schwerelos wirkt diese Novum, das fast genau das ist, was teure Weißweine aus Burgund sein sollten (aber nur selten sind) - mit einer ganz eigenen Note."

Weitere Auszeichnungen:
Falstaff Weinguide 2007/2008: 90-92 Punkte

Zu den Weinen von Erwin Tinhof:

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Stuart Pigott im "kleinen genialen Weinführer 2009"

Er schreibt über K&M Gutsweine:
"Bernd Klingenbrunn und Armin Maurer sind ehrgeizige Weinhändler, die ihrem eigenen Geschmack und ihrer Vorstellung von gutem Wein trauen und ein eigenständiges D-, A- und F-Sortiment aufgebaut haben. Meine wichtigste Weinhändler-Entdeckung des letzten Jahres in Deutschland!"

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Bourgogne Aujourd´hui Heft Nr. 82 Juni / Juli 2008 Seite 86

Domaine Cheveau: La Bonne Dynamique, retenez ce nom
 
Le domaine Cheveau fait désormais partie du peloton de tête (de plus en plus étoffé) de l’appellation pouilly-fuissé. Nicolas Cheveau, son épouse Aurélie et son frère Julian sont á l’oeuvre sur ce domaine d’une quinzaine d’hectares. Jusqu’en 1999, l’exploitation ne mettait pas en bouteille sa production, elle commercialise aujurd’hui 60000 cols sous son nom. Une evolution qui va de pair avec une demarche qualitative de plus en plus affirmée. Le travail á la vigne est de plus en plus précis (selections parcellaires) et exigeant (labours, vendangens vertes, etc). Aujurd’hui, le domaine propose 3 cuvées de pouilly-fuissé (2 selon l’age des vignes et un lieu-dit séparé). “Dans le future aimerions isoler 5 ou 6 terroirs different pour proposer en bouteille des cuvees exprimant bien la diversité des expressions de l‘appelation”, explique Nicolas Cheveau.

Übersetzung:
Merken Sie sich diesen Namen. Das Weingut Cheveau gehört zur Spitzengruppe (zunehmend dicht gedrängt) der Appellation Pouilly-Fuisse. Nicolas Cheveau, seine Frau Aurelie und sein Bruder Julian arbeiten auf dem 15 Hektar
Weingut. Bis 1999 füllte der Betrieb seine Produktion nicht in Flaschen ab, heute verteibt er 60.000 Flaschen unter dem eigenen Namen. Eine Entwicklung, die einhergeht mit einem Qualitätsprozess, der sich zunehmend behauptet.

Die Arbeit im Weinberg ist immer präziser (Auswahl nach Parzellen) und anspruchsvoller (Bearbeitung, grüne Weinlese, usw.) Heute hat das Weingut 3 Jahrgänge des Pouilly-Fuisse im Angebot (2 nach Alter der Weinstöcke und einen nach getrennter Lage) „ In der Zukunft würden wir gerne 5 oder 6 unterschiedliche Terroirs auseinander halten, um Jahrgänge als Flaschenabfüllung anbieten zu können, die die Vielfältigkeit der Appellationen ausdrückt ", so Nicolas Cheveau.

Das schönste Lob jedoch kam letzte Woche von einem unserer Kunden, der den
2007er Macon Solutre  wie folgt beschrieb:

"der schmeckt wie ein kleiner Meursault" und schwupp waren 24 Flaschen im Kofferaum verschwunden"

 
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Aktuelle Bewertung durch Gerhard Eichelmann, Mondo Heft 51 März 2008:



2004 Chianti Colli Senesi  Azienda Agricola Pacina / Toskana  (derzeit ausverkauft, 2005 folgt)

Er zeigt eine frische Frucht im Bouquet, ist herrlich reintönig, erinnert etwas an Veilchen. Im Mund ist er klar und harmonisch bei reintöniger, reifer Frucht, ist kraftvoll und besitzt gute Struktur und Tannine. 89/100 Pkt. Bei K&M nur 12,60 EUR (Riserva Qualität!!)

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Feinschmecker Heft 2 - 2008:  2. Platz für Theo Minges



Theo Minges belegte beim 20. Deutschen Rieslingpreis, der wieder vom Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER und vom "Hotel Krautkrämer" in Münster veranstaltet wurde mit seiner 2006er Riesling Spätlese trocken "Buntsandstein" einen hervorragenden 2. Platz.

Zum Riesling-Wettbewerb hatten diesmal 243 Weingüter ihren besten trockenen Riesling eingeschickt, 58 überstanden die Vorrunde - nur zehn erreichten letztlich das Finale.

Bei K&M Gutsweine leider schon ausverkauft, Mitte April 2008 folgt der grandiose 2007er, den wir auf der ProWein probieren konnten. Fragen Sie nach!

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Eine Empfehlung von Essen & Trinken Heft Nr. 2 - 2008, Seite 58-60

2006 Syrah de Pennautier Vin de Pays d´Oc

Vignobles Lorgeril / Languedoc

DER ELEGANTE: 100% Syrah. Mehr als nur ein fröhlicher Landwein. Er zeigt eine erstaunliche Mineralität, dazu Aromen von dunklen Beeren. Er ist äußerst straff und schlank gebaut -  ein Roter, der auch bestens zu gegrilltem Fisch passt. Bei K&M Gutsweine nur 5,40 EUR

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Stuart Pigott empfiehlt Château Segonzac 

In der Ausgabe vom 11.11.2007 der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung (den kompletten Artikel finden Sie als PDF-Datei auf unserem Blog), empfiehlt der renommierte Weinkritiker Stuart Pigott die 2005er Weine von Château Segonzac als die besten Vertreter aus Bordeaux  bis 15 EUR. Trotz der großen Menge, die wir schon im Juni beim Besuch auf dem Weingut reserviert hatten, trotz 2- maliger Nachbestellung waren beide hochgelobten Weine dann irgendwann ausverkauft. Mittlerweile ist  zumindest der Basiswein "Tradition" wieder verfügbar (Jahrgang 2006), den Top-Wein des Hauses aus dem überragenden Jahr 2005 aber hat Mr. Pigott nicht probiert. Für uns der bisher beste HERITAGE, nein Wein, den Thomas Herter und seine Mannschaft je erzeugt haben!

Wieder eingetroffen!

2006 Château Segonzac "Tradition" (7,70 EUR)
der Basiswein des Hauses, fruchtgeprägt durch die Merlottraube, daneben schöne Würze des raren Malbec.

2005 Château Segonzac "Heritage" (13,90 EUR ausverkauft)
aus dem von Stuart Pigott gelobten 2005er Jahrgang. Dichte, intensive und konzentrierte Frucht, stoffig und mundfüllend, tolle Konzentration, Ausbau über 18 Monate im neuen Barrique. Viel Bordeaux für wenig Geld!

Bestellungen mit einem Klick auf den jeweiligen Wein möglich! Oder schauen Sie doch gleich in unseren Shop.

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Es gibt nicht nur Château Segonzac zu entdecken. Wir haben viele junge, engagierte Winzerinnen und Winzer, die wir - ähnlich wie Château Segonzac - vor 3-4 Jahren entdeckt haben und die wir exklusiv nach Deutschland importiert haben und sehr großen Anklang bei Ihnen gefunden haben.

Unter anderem folgende Weine, die im aktuellen Weinführer Guide Hachette 2008 mit der Höchstnote, dem Coup de Coeur ausgezeichnet wurden 

2006 Gamay "Le Bois Jacou" AOC Tourraine / Jean-F. Merieau 

Jean-Francois Merieau ist mit diesem wunderbar saftigen Gamay - der auch an der Loire zu Hause ist - ein herrlich zu trinkender Alltagswein gelungen. Der Bois Jacou ist hedonistischer Trinkspaß, animierende, knackige Frucht nach roten Beeren sowie Kirschen. Feiner Schmelz und seine feine, elegante Art runden ihn ab.

Vieux Pineau des Charentes blanc AOC Pineau des Charentes / Henri Geffard

Gereifter, weißer Pineau (eigentlich goldfarben) aus edlem Cognac und unvergorenem Traubensaft erzeugt, duftet nach eingelegten Früchten mit blumigen Facetten, nach reifer Mirabelle und Quitte, mit schmelzig - traubige Fruchtsüße und den Aromen eines reifen Cognacs unterlegt. Verbindet frische Frucht mit edlen Reifenoten.

Natürlich freuen wir uns mit den Winzern über diese Erfolge, viel wichtiger aber ist uns Ihr Urteil!

Dass meinen unsere Kunden:

Übrigens: Kompliment - die Weine, die wir bei Ihnen geordert haben, heben sich in ihrer Qualität deutlich von dem ab, was man sonst so bekommen kann."



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Vinum - Europas Weinmagazin Heft 11-2007

Wettbewerb Deutscher Rotweinpreis 2007:
2. Platz für unseren Winzer Theo Minges mit seinem Wein:

2003 Cuvée Eva (Bordeaux-Blend)

Wundervolle Verbindung von klarer Frucht, Holz und bestem, reifem Tannin. Sehr gut ausbalanciert mit viel Frucht und enormer Tiefe. Klasse Bordeaux-Blend, der beim Deutschen Rotweinpreis 2007 den 2. Platz belegte und blind verkostet als "Franzose" durchgehen würde. Große deutsche Rotweinkunst!
Aus den französischen Edelreben Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (20%) und Merlot (20% gekeltert. Intensiver Duft nach Brombeeren, Kirschen, Schokolade, im Hintergrund Cassis. Schwer, warm und sehr voll am Gaumen mit einer bei deutschen Rotweinen selten erlebten Tanninstruktur. 18 Monate im Barrique gereift mit Potential für die nächsten 4-6 Jahre.

Stark limitiert! Zuschlagen, noch haben wir eine kleine Menge, ab Hof bereits ausverkauft.

Bei K&M Gutsweine 22,- EUR

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DIVINO - das Wein und Genuss-Magazin, aktuelle Ausgabe
(das Heft Herbst können Sie bei uns für 5,- EUR kaufen)

Im Artikel Roussillon total werden unter anderem auch die bekanntesten Weine des Gebietes, die alkoholverstärkten Süßweine, besprochen und bewertet. Diesen verdankt die Region ihr internationales Renommée. Der führende und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannteste Erzeuger von gespritteten Süßweine ist MAS AMIEL.

2004 Maury "Vintage" Mas Amiel

Dichtes Purpur. Üppige Beerenfrucht: Brombeeren, Maulbeeren, Pflaumen, Lilien, Zimt, Kreuzkümmel und Curry. Schöne Röstaromen, komplex, fruchtige Süße, saftige Säure, Zartbitterschokolade. Zupackendes, bereits gut integriertes Tannin. Athletischer Körper, sahnige Textur. Langer, fruchtbetonter Abgang, feuriges Finale. Kann ein Dessert ersetzen. 17/20 Punkten

Bei K&M Gutsweine 12,70 EUR

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Falstaff Weinguide 2007/2008 Österreich:

Die Bewertungen unserer Weingüter:

Familie Bauer - naturnaher Weinbau / Wagram:

2006 Grüner Veltliner "Goldberg" 90/100 Pkt.

Helles Grüngelb. In der Nase feinwürzig unterlegte Apfelfrucht, zart nach Heublumen, etwas Tabak. In der Nase elegant, cremige Textur, feines Säurespiel, zitronige Nuancen, gute Länge, vielseitiger Speisenbegleiter.  Bei K&M Gutsweine  € 7,10

Weingut Tinhof / Burgenland

2005 Blaufränkisch "Gloriette" 88-90/100 Pkt 

2005 Feuersteig (Cuvée St. Laurent/Zweigelt/Blaufränkisch)  88/100 Pkt  

2005 Leithaberg rot (Blaufränkisch/St.Laurent)  86-88/100 Pkt

2006 Leithaberg weiß (Neuburger/Weissburgunder)  90-92/100 Pkt

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Sauvignon Blanc Trophy 2007: 35 Topweine aus der Pfalz

Einmal mehr haben Pfälzer Winzer bei der Sauvignon Blanc Trophy der Zeitschrift Vinum ihre Leistungsfähigkeit bewiesen. 35 Pfälzer Weine wurden mit Bewertungen von 15 bis 16,5 (von 20 möglichen) Punkten in die Vinum-Liste der besten deutschen Sauvignon Blanc-Weine des Jahrgangs 2006 aufgenommen, mehr als aus jedem anderen deutschen Anbaugebiet.  Mit hervorragenden 16 Punkten benotete die Jury unter anderem den 2006er Sauvignon Blanc unseres Winzers Werner Jülg aus Schweigen-Rechtenbach. Er zählt damit auf Anhieb mit seinem Jungefernjahrgang zu den besten Erzeugern der Pfalz, genauer gesagt landet er gemeinsam mit 3 weiteren Mitstreitern auf Platz 4.

Bei K&M leider schon ausverkauft

(alle Ergebnisse finden Sie in Vinum, Ausgabe Juli/August 2007). Bereits seit einem Jahrzehnt wird Sauvignon Blanc in der Pfalz angebaut. Mittlerweile sind rund 100 Hektar mit der edlen Weißweinrebe bestockt.

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Wein.pur - die besten Winzer Österreichs 
 
Das Team von Wein.pur präsentiert hier eine Auswahl der besten Weine von den besten Winzern Österreichs. Die Auswahl basiert nicht auf Punkten oder Rankings. Vielmehr sind die kontinuierlich hohe Qualität der Weine, die Sorten- und Herkunftstypizität und der ehrliche Charakter die entscheidenden Kriterien.

Auch unser burgenländischer Winzer Erwin Tinhof wird mit gleich 6 Weinen gelobt, 2 davon finden Sie in aktuell in unserem Sortiment, die beiden letzten folgen im Spätherbst.

2006 Neuburger trocken
Blasses Strohgelb, grüne Reflexe; frisch gemahlene Haselnüsse, Wiesenkräuter, Mandarinen und Grapefriut; fein ziselierte Säure, straffe struktur; langer Abgang.

2005 Leithaberg weiß
Blasses Gelb; geröstete Mandel, Golden Delicious, Ananas; appetitliche Säure, voll strukturiert, lang. Verhaltene Power.

2005 Leithaberg rot
Heidelbeere und Weichsel, Graphit, dezent Mokka; rassig, elegant animierender Charakter; zarte Toastaromen im Nachhall.

2006 Gloriette (Fassprobe)
Zwetschgenröster, Kirsche, Orangenzesten und balsamische Holznoten; rassig; viel und gut strukturiertes Tannin; komplex, Finesse; Karamell im Finale. Viel Entwicklungspotential.

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Feinschmecker 3/2007:
Werner Jülg macht Deutschlands 
besten trockenen Gewürztraminer!



Dies ist das eindeutige Ergebnis einer Verkostung trockener deutscher Gewürztraminer durch die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ (aktuelle Ausgabe 3/2007)

"Mit deutlichem Abstand gewinnt unseren Test Werner Jülgs opulente Spätlese aus dem Schweigener Sonnenberg, der die Südpfalz mit dem Elsass verbindet. Die faszinierend natürlich anmutende Frucht und der entspannte Fluss dieses vollmundigen und angenehm cremigen Weins sind nahezu einzigartig.
Allen Juroren fiel es schwer, sich von dem Sieger mit seinem animierenden Reichtum zu trennen. Nicht von ungefähr haben Sie, liebe Weinfreunde von K&M , die Weine Werner Jülg´s zu unseren meistverkauftesten Weinen gemacht. Lassen Sie sich dieses Prachtexemplar von Gewürztraminer nicht entgehen.

2005 Gewürztraminer Spätlese trocken "Schweigener Sonnenberg"

Unser Preis: EUR 9,50  (LEIDER SCHON AUSVERKAUFT)